春よ来い！

もう3月も終わり。

うららかな春の陽気に誘われて、散歩に出てみると…

ようやく梅の蕾が花開き始めました。
東京では桜が満開だそうですが、ここ信州ではようやく梅が開花なんですね。

足元にはオオイヌノフグリがいっぱい。
ちょっとずつ春の訪れを感じられるようになりました。

さてさて、先日パティスリーサダハルアオキパリ アトリエ軽井沢店に行ってきました。
ショーケースを見ているだけでワクワク感が止まらない。

う、うつくしい！

そして、さんざん迷った挙句季節限定のエクレールサクラを連れて帰りました。

食べるのがもったいない！でも食べないのはもっともったいない！！
ふんわりやさしいお味でした。シュー生地がちょっとサクッとして香ばしくて、むむっ
そこらのエクレアとはちょっと違うぞ、という感じ。
美味しいものを食べるときって、ひとはなんでこうも幸福感に包まれるんでしょう。

そしてまた別の日、小諸にある『ヒトキトベーカリー』さんからビスコッティを連れて帰りました。

ナッツがたくさん入って、ひとつはクランベリーもうひとつは干しブドウのお味。
素朴でちょっとコリっとした食感で、これもおいしい！！
今度友人に買ってってあげようかな。

ヒトキトベーカリーさんは山の上の古民家パン屋さんで、どれもこれもはずれなし！

あたたかくなってくると、近くのお花畑に花が咲き乱れて本当にきれいなんですよね～。楽しみだ～～