もう3月も終わり。 うららかな春の陽気に誘われて、散歩に出てみると… ようやく梅の蕾が花開き始めました。東京では桜が満開だそうですが、ここ信州ではようやく梅が開花なんですね。 足元にはオオイヌノフグリがいっぱい。ちょっとずつ春の訪れを感じられる…
プチトマトのピクルスにはまっています。 黄色、緑、オレンジ、赤、カラフルなプチトマトでピクルスを作るのが最近のマイブーム。お酢が大好きなので、マリネ液も自分で作ります。 こちらは、去年漬けたはちみつ梅干しと酢漬け大根。 梅は実家の庭に一本ある…
我が家ご用達、小諸にあるヒトキトベーカリーさんにやってきました。 今日のお目当ては、桜もちベーグル。なんとなく春を感じさせるネーミングに思わず惹かれました。 ピンクの花びらがかわいらしいですね。中身はこんな感じ 桜のあんとうす～いお餅が入って…
信州の湯田中温泉近くにある、地獄谷野猿公苑のお猿さんを見にやってきました。 ここから約25分せっせと雪の積もっている山道を歩きました。雪が踏み固められて凍り付いたところもあるので、注意が必要です。 まだか、まだかと歩いていると…おっ！おさるさん…
２月の中旬にしんしんと雪が降り積もりました。今年の冬はとにかく寒い！！と、地元の方も口をそろえておっしゃってます。 首都圏から越してきたわれわれには、想像を絶する寒さ。底冷えのする冷蔵庫のような我が家で、春はまだか、と日々耐え忍んでおります…
こちら海野宿 信州の海野宿にあるうんのわさんで、週末だけのワンデイシェフランチが始まっています。先週、縁あってシェフさんのお手伝いをさせていただきました。 お店の名は『麓花(ろか)テーブル』さん。地元農家の新鮮野菜をふんだんに使ったからだにや…
おんせん、おんせ～～ん温泉行きが決まると、どうしてこうもウキウキ気分になれるんでしょ。 …というわけで、小諸にある日帰り温泉施設『あぐりの湯 こもろ』にやってきました。 建物全景はこんな感じ。ひろーい駐車場があり、そこそこ車が停まっていました…
さて、パン続きですが、今日はサンチの牛乳パン いちごクリームバージョン ピンクのいちごクリームがやたら目を引き、ついつい買ってしまいました。 クリームのこのボリューム感、半端ないです。しつこくなく、甘すぎず、さわやかな甘酸っぱさ。ボリューミー…
小諸にあるヒトキトベーカリーさん、赤い三角屋根の古民家です。 小諸の市街地からちょっと山のほうにあがったところにある雰囲気のいいパン屋さん。古民家の一角を改装して、水曜と日曜おもに営業されています。小諸駅にある停車場ガーデンでも販売している…
信州の東御市に越してきて、まず心を持っていかれたお菓子は、「花岡」さんのレモンケーキ！ キャンディーのように包まれているところがかわいらしい。レモンケーキはどこにでも売っていますが、これ、今まで食べたこの種のレモンケーキの中でダントツにおい…
寒さで縮こまったからだをほぐすべく、ウォーキングに出かけました。2022年お初のウォーキングは、カフェ リュードバンさんの脇を抜けて、御堂のビンヤードへ。 ぶどうの枝も葉っぱもなくなって、閑散としています。先日降った雪が溶けきらずにまだ残ってい…
明けました！おめでとうございます！！ 晴れ渡る真っ青な空、雪が真っ白に積もったどこまでものびやかに広がる風景、そして、遠景に北アルプス。愛してやまないこの祢津の地で、初めて迎えるお正月です。 さて、極寒の寒さをよそに、初詣に別所の北向観音に…
東御市のアトリエドフロマージュ本店にやってきました。 店内はいつもながらににぎやかです。名前を記入して順番を待つ間、店内を物色です。(笑) 様々な種類のチーズ、ワイン、ケーキ、お持ち帰り用冷凍ピザう～ん、どれもおいしそう！ ケーキのショーケース…
Xmasもすぐそこ！ということで、イルミネーションのきれいな所はないか、と探していたところ… ありました！軽井沢に！！ これ！本物の巨大もみの木に無数のイルミネーション 人間が映り込んでいないので大きさがわかりずらいですが、高さが１０メートルある…
ご近所にあるカフェ、リュードヴァンさんでランチしてきました。 左端の大きな切妻屋根のおうちがワイナリーで、そのとなりにブルーを基調としたかわいらしいお店があります。 我が家から徒歩１０分圏内にあり、以前から気になっていたんですよねー。 私が頼…
ふと思いたって上田城の紅葉を見にやってきました。 オレンジ！ 赤！！ 黄色！！！ イチョウの葉っぱはほぼほぼ落ちて、黄色のじゅうたんになっていました。 色とりどりで美しい。 そしてまたまた飽きることなく写真を撮りまくり いい加減にせーよっ、と自分…
最近ウォーキング中に写真を撮ることが多くなりました。ここ、東御市祢津の地には素晴らしい景色がたくさんあって、ついつい足を止めて見入ってしまいます。 いつもの散歩コース。 足をのばして北のほうに上がっていくと、こんなにすてきな場所発見ちょっと…
仕事の合間のほっと一息つく時間。だんぜん甘いものが欲しくなります。 息子がドライブに行ったついでに、アトリエドフロマージュでチーズケーキを買ってきてくれました！よしよし、いい息子に育っておる(笑)、私の好みを把握している、、、と思いきや、何の…
久々に、ご近所にあるクリシェさんのぶどうパンが食べたくなって買いに行ってきました。 じゃじゃーん！ ブドウの房の形で、1つづつちぎって食します。これ、重量感があって中身がつまってるなあ、と感じさせるお気に入りのパンです。 マスカルポーネチーズ…
青空が最高に気持ちの良い日、白駒池に紅葉狩りに行こうということで出発しましたが、なんとなんと駐車場待ちの大渋滞午前中用事をすませて、昼頃の到着となってしまったので無理もありませんが、急遽行先変更して霧ヶ峰に向かいました。 すすきが風に揺れて…
気もちのよい午後、日が傾きかけたころに家の近所をお散歩しました。 向かうはいつものビンヤード。Rue de Vinさんのお店のあるほうへ行きました。 北アルプス方面をパシャリ！右手のほうに槍ヶ岳がはっきりくっきり写っています。最高の眺め 歩いている途中…
青空がばつぐんに澄んでいたので、またまた小諸にあるバタフライガーデンにやってきました。 フジバカマの蜜を吸うアサギマダラと真っ青な空！なんて美しい！ 一心不乱に蜜を吸っているため、人間が近づいてもちょっとやそっとじゃ逃げていきません。 写真を…
青木村にある大法寺がライトアップされているという話を聞きつけ、さっそく行ってきました。 どどーーん！と3連発！華やかです。まだ赤やうすい水色や淡い電球色までいろいろに変化していました。こちらは、国宝の三重塔です。はじめて訪れましたが、見事で…
今が旬のぶどうですけれども、我が家では仕事先の方や知人、親せきなどからいろいろな品種のぶどうをいただく機会が多く、ぜいたくにも毎日のようにぶどうを食しているわけであります。そして、 どどーん！と巨峰のお山。 あ～、ありがたや、なんともぜいた…
日本の棚田百選にも選ばれた上田市の稲倉棚田に行ってきました！ 素晴らしい景色です。だんだん田んぼ。この里山の田園風景に癒される日々、なんか落ち着くなあ。 実りの秋、到来といった感じです。実るほど頭を垂れる稲穂かな…てな句が思い出されます。偉く…
休憩タイム ある知り合いの方から手作りクッキーとナガノパープルをいただきました。 ナッツがたくさん入っていてほろほろしてとってもおいしい！そして、「あまりよくない出来で…」と持ってきていただいたブドウは、なんのなんのこれがホントにおいしくてい…
夕方外に出てみると、昼間の暑さとはうって変わって心地よい風が吹いていましたので近所の通りをお散歩することに。 家の近所から浅間山方面を望んだところ。 こちらは八ヶ岳方面を望んだところ。残念ながらくもがかかっちゃってますね。空気が澄んでいたら…
お花畑にやってきました！ こちらは小諸市にある糠地郷バタフライガーデンです。 色とりどりのお花が所狭しと咲いていました。 めちゃくちゃきれい～～青い空に映えまくって、バシバシ同じような写真を撮ってしまいました浅間サンラインからちょっと北のほう…
中山道の宿場町、奈良井宿に行ってきました。 レトロ好きの人間としては、こういった佇まいの街並みに心惹かれるわけでして・・・ 格子戸がなんとも風情があります。お宿あり、古民家カフェあり、雑貨屋さんに漆器店、ふらりふらりとお店をのぞきながら約１…
軽井沢発地市庭に行ってまいりました！ これ「ほっちいちば」と読むそうです。 農産物直売所では新鮮な野菜がたくさんで目移りします。色とりどりのお花も売られていました。しかーし、いちばんのお目当てはアトリエドフロマージュの生チーズソフトクリーム…
