プチトマトのピクルスにはまっています。 黄色、緑、オレンジ、赤、カラフルなプチトマトでピクルスを作るのが最近のマイブーム。お酢が大好きなので、マリネ液も自分で作ります。 こちらは、去年漬けたはちみつ梅干しと酢漬け大根。 梅は実家の庭に一本ある…

我が家ご用達、小諸にあるヒトキトベーカリーさんにやってきました。 今日のお目当ては、桜もちベーグル。なんとなく春を感じさせるネーミングに思わず惹かれました。 ピンクの花びらがかわいらしいですね。中身はこんな感じ 桜のあんとうす～いお餅が入って…

寒さで縮こまったからだをほぐすべく、ウォーキングに出かけました。2022年お初のウォーキングは、カフェ リュードバンさんの脇を抜けて、御堂のビンヤードへ。 ぶどうの枝も葉っぱもなくなって、閑散としています。先日降った雪が溶けきらずにまだ残ってい…

最近ウォーキング中に写真を撮ることが多くなりました。ここ、東御市祢津の地には素晴らしい景色がたくさんあって、ついつい足を止めて見入ってしまいます。 いつもの散歩コース。 足をのばして北のほうに上がっていくと、こんなにすてきな場所発見ちょっと…

気もちのよい午後、日が傾きかけたころに家の近所をお散歩しました。 向かうはいつものビンヤード。Rue de Vinさんのお店のあるほうへ行きました。 北アルプス方面をパシャリ！右手のほうに槍ヶ岳がはっきりくっきり写っています。最高の眺め 歩いている途中…

今が旬のぶどうですけれども、我が家では仕事先の方や知人、親せきなどからいろいろな品種のぶどうをいただく機会が多く、ぜいたくにも毎日のようにぶどうを食しているわけであります。そして、 どどーん！と巨峰のお山。 あ～、ありがたや、なんともぜいた…

休憩タイム ある知り合いの方から手作りクッキーとナガノパープルをいただきました。 ナッツがたくさん入っていてほろほろしてとってもおいしい！そして、「あまりよくない出来で…」と持ってきていただいたブドウは、なんのなんのこれがホントにおいしくてい…

夕方外に出てみると、昼間の暑さとはうって変わって心地よい風が吹いていましたので近所の通りをお散歩することに。 家の近所から浅間山方面を望んだところ。 こちらは八ヶ岳方面を望んだところ。残念ながらくもがかかっちゃってますね。空気が澄んでいたら…

お初です。 パソコンとか今どきのものにことごとく疎いアラフィフ世代の人間ですが、一念発起してブログを始めることにしました。 日々の事、信州の大自然やおいしいものなど、つらつらと綴っていきたいと思います。よろしくお願いします。 …で、何と言って…